Contre-champ, la rencontre
Dans le tumulte de la vie urbaine, un bistrot émerge comme une oasis de sérénité et de saveurs authentiques. Contre-champ, c’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une fenêtre ouverte sur la campagne, un pont entre la ville et ses racines rurales. Ici, chaque plat raconte une histoire, celle des hommes et des femmes passionnés qui cultivent, élèvent et produisent avec amour des produits de terroir… Situé au cœur du vieux Lyon, Contre-Champ est le bistrot où l’on se retrouve autour d’un verre de vin et d’un plat fait-maison, en toute convivialité.
Décontracté et soigné, Contre-Champ se veut abordable et sans chichi. Le bistrot s’attache à proposer une cuisine du marché locale et accessible à tous.
Ce lieu de vie cache deux univers qui se complètent. Côté urbain, la table d’hôte est parfaite pour les tribus, rires, partage et bonnes bouteilles sont au rendez-vous. Côté jardin d’hiver, un esprit plus intimiste, vous permet de savourer un repas en petit comité, dans une ambiance cosy et détendue.
Le lieu a été pensé comme une maison de campagne, accueillante et conviviale.
Dès la porte passée, le temps se ralentit et on se laisse porter par des plats réconfortants et la bonne humeur de l’équipe qui vous fera sentir comme chez vous.
Le lieu a été pensé comme une maison de campagne, accueillante et conviviale.
Bienvenue à Contre-champ !
Ce bistrot est l’occasion idéale pour moi de vous partager mon autre palette gustative et mon amour pour la belle gastronomie française. Attaché à Lyon, il m’était tout naturel de rester présent dans cette rue qui m’a vu grandir culinairement et de maintenir ce lien fort avec le quartier du Vieux Lyon.
Ces plats racontent mon histoire, celle d’un enfant de la terre, avec des racines pied-noir et paysannes de l’Ain. Contrechamp est le nouveau chapitre d’une cuisine qui me dévoile et réveillant des souvenirs. Se retrouver autour d’une table dans ce bistro, c’est découvrir qui je suis à travers les saveurs et venir à la rencontre des producteurs de la région. Ici, les produits seront travaillés avec respect dans le souci de garder toutes leurs saveurs naturelles ainsi que leurs bienfaits. Une auberge citadine : voilà l’esprit que j’ai voulu capturer. Vous trouverez une cuisine française authentique, comme notre tête de veau, un clin d’œil à la tradition avec une touche contemporaine.
